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禽流感可以吃鸽子蛋吗?禽流感期间能吃鸽子蛋吗?
2022-11-23

鸽子蛋,里面含有丰富的蛋白质和维生素,经常吃能提高免疫力,增强身体体质。有不少人困惑,禽流感期间能吃鸽子蛋吗?关于,禽流感可以吃鸽子蛋吗?禽流感期间能吃鸽子蛋吗?5号网小编来为您一一解答!

禽流感可以吃鸽子蛋吗

禽流感能吃鸽子蛋。因为禽流感病毒普遍对热敏感,即使鸽子蛋存在禽流感病毒的话,65℃加热30分钟或者煮沸100℃只要2分钟以上就可以把禽流感病毒杀死。由于H7N9病毒在禽类体外时存活时间很短,所以吃鸽子蛋时,一定要充分煮熟,鸡蛋蛋白和蛋黄均凝固时,就说明其熟透了,因此正常人吃煮熟后的鸽子蛋、鸡蛋、家禽、飞鸟类肉制品是不会感染上禽流感的。

禽流感期间能吃鸽子蛋吗

禽流感期间能吃鸽子蛋。只要不接触生禽,是不会感染禽流感的,禽流感主要通过生禽导致传播的,流感病毒在100度以上2分钟能被杀死。所以,大家食用鸽子蛋的时候,一定要煮熟了再吃。

鸽子蛋的营养价值有哪些

1、鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。

2、鸽子蛋中的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍,所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。

吃鸽子蛋的好处有哪些呢

1、鸽子蛋能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽子蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。

2、鸽子蛋能补肾、益精气、助阳提神,可治疗治疗阳萎。

3、鸽子蛋可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。

4、鸽子蛋能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

5、鸽子蛋能清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

6、在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽子蛋,既可预防麻疹又有解毒功效。

7、宝宝吃鸽子蛋能增强免疫力,促进大脑发育。

8、鸽子蛋对于孕妇和产后的妈妈是极好的补品,还能促进伤口的愈合减轻长伤口的疼痛。